材料:絲瓜.....1條 鹹蛋.....2顆 蒜頭.....3-4粒 青蔥.....1根 做法: 1.熱鍋放油爆香蒜頭 2.絲瓜切塊用中火翻炒到兩面上油,加少量水悶煮到熟(不要悶到爛口感會比較脆) 3.鹹蛋切丁改用小火翻炒到有黃黃湯液 4.青蔥切段拌炒幾下即可 簡單營養又下飯喔
我爸的拿手菜之一是鹹蛋苦瓜 我很愛吃 下次回家煮個鹹蛋絲瓜給他吃看看 現在一個人住 外面有條小吃街 我住進來兩個多越還沒在家開伙呢...
To 小倩 小倩: 只要一結婚就會瞬間學會做菜了噢!