卡布奇諾 (2人份)
材料:
熱咖啡.....1.5杯
冰牛奶.....0.5杯
糖.....適量
做法:
1.依上述順序置入容器
因為是熱的,所以要把上蓋拿掉,
為了避免濺出,可以撕一小張紙巾放在上面就可以了.
2.按cycle menu -選 ice cappucino
按下START就開始打了.
你看看,你看看,
這奶泡多綿密啊!
喝起來香醇濃厚,咖啡的香氣被奶香緊緊的包覆住,交織纏繞後在口中一起綻放出來,
真是太美妙了.
搭配月餅也相當對味噢
妙廚智多星:
*將咖啡冷凍至半結塊狀,打出即是冰卡布奇諾
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有個小疑問,是整個倒入咖啡杯裡喝嗎?還是要用湯匙撈起奶泡,先倒咖啡,再倒奶泡呢?因為照片理的奶泡看起來好像有一圈一圈,像是用湯匙畫出來的ㄟ??
To emily 其實倒的時候,就會很自然地先倒出咖啡牛奶,再倒出奶泡,倒奶泡時像擠奶油一樣劃圈圈,就會變成一圈一圈的囉