小貢丸與小魚丸的家

貢丸家附近有一家生意非常好的法式餐廳, 每次經過都會被飄散的陣陣食物香氣吸引, 不過貢丸爸媽一直都沒吃過, 因為都要提前一個禮拜左右訂位才吃得到, 有一次貢丸媽總算訂到位了, 卻在去吃的前一天開始陣痛, 不得不回嘉義待產.

這次好不容易有訂到位, 小貢丸的姑姑還真是好口福啊!

點好菜後, 首先端上高纖蔬果汁.

吃遍大江南北的小貢丸也是一定要嘗一口的, 不過他似乎不太滿意, 貢丸媽翻譯的結果是說加了香菜, 覺得味道不太協調.

小貢丸拿著餐巾, 等著下一道菜上桌 , 他似乎有點不太滿意, 希望別再讓他失望了.

接著是法式小品, 最上面的是煙燻鮭魚佐芥茉子, 中間是普羅旺司風味橄欖, 最下面的是藍乳酪佐蜂蜜核桃. 

 

小貢丸慎重的接過這小巧的點心, 試吃後覺得這三樣小品的味道都相當強烈, 各別吃還滿開胃的, 但一起吃難免會有些衝突.

現烤的麵包, 外皮酥脆, 裡面卻有如棉花糖一般柔軟有彈性, 非常好吃.

 

小貢丸也很愛吃, 不斷催促貢丸媽說他還要.

凱撒沙拉, 生菜很新鮮好吃.

 

不過小貢丸覺得生菜可以再冰一點.

　

尼斯沙拉, 色彩鮮豔而亮麗, 有番茄, 馬鈴薯, 醃漬橄欖, 鯷魚, 萵苣和水煮蛋, 相當的豐盛.

 

小貢丸似乎也感受到了地中海蔚藍海岸的陽光和迎面而來的涼爽海風, 滿意極了.

　

小小的廚房卻有五六個大廚在忙碌著呢!

奶油蟹肉玉米濃湯, 香濃而不膩口, 料也很多噢.

野菇清雞湯, 貢丸媽強力推薦, 看似平淡卻有著馥郁的香氣, 想必是集精華於一身.

起司焗洋蔥湯, 小貢丸的姑姑也相當稱讚噢.

　

田螺鑲雞腿, 雞腿去骨後鑲上田螺再一起烤過, 雞肉的細嫩和田螺的Q滑口感出奇的搭.

 

小貢丸也覺得很不賴.

 

德國豬腳, 貼心的把骨肉分離, 讓你也能優雅的吃豬腳, 外皮酥而不油, 肉質軟而不爛, 火侯掌握的恰到好處.

小貢丸差點連貢丸媽的手都啃下去了.

油封鴨腿與鴨汁飯, 這道菜相當費工夫, 鴨肉相當的入味, 鴨皮卻一點也不油膩, 想起來都還流口水.

紅酒燉牛肉, 厚實的牛肉有著濃濃的紅酒香氣, 非常好吃.

巧克力凍糕, 香濃的巧克力非常的紮實, 也很好吃.

 

不過小貢丸覺得有一點點酸.

香草冰淇淋, 淋上焦糖和核桃, 也很好吃.

店裡的招牌烤布蕾.

這是小貢丸的最愛, 吃了有幸福的感覺噢!

仔細看, 裡面還有香草籽呢!

貢丸爸媽跟小貢丸的姑姑, 姑丈都覺得很不錯, 服務也很好, 貢丸媽吃到一半因為小貢丸有點想睡覺, 只好推著小貢丸出去走走, 服務人員馬上用玻璃罩把貢丸媽的主菜蓋起來, 送到廚房保溫, 超貼心的. 小貢丸也很滿意, 跟貢丸媽說他下次還要再來.