如果你喜歡鼎王, 那你一定也會喜歡這家鼎王的新品牌" 無老鍋 ". 無老鍋以日式禪風為基調, 更精緻的呈現美食的不同面向.


點菜前就先上來的高湯, 大骨熬到如同牛奶般白色的湯汁.


空間規劃的很不錯, 不會太擠或沒有隱私.


不斷冒著乾冰的水面, 有種清涼放鬆的感覺, 如同作SPA一般.


走道也很有巧思的利用燈光營造氣氛.

 


整體裝潢大部分是用石材, 很有質感, 點綴的插花和裝飾也都很有味道.


最驚人的是水面上方漂浮的天燈, 突然讓人有種不知今夕是何夕的感覺.


點餐方式跟鼎王差不多, 也是算每個人鍋底的錢, 會一直幫你加鴨血和豆腐, 服務也跟鼎王一樣的好, 九十度的鞠躬讓人有點不好意思起來.

這是明治冰淇淋豆腐鍋, 加了各種中藥, 吃起來感覺很溫補, 味道很清淡, 反而更能吃出食材的原味, 跟鼎王一樣有肉片和手工丸子, 口感也一樣的棒.


可能因為開幕不久, 還有招待明治冰淇淋豆腐和水密桃冰砂, 冰砂很有水準, 小姐還幫我們續杯, 實在太貼心了! 而且打包的時候還額外多帶一包高湯, 服務真的是沒話說. 貢丸爸強力推薦, 有機會還想再去吃呢! 現在結帳還送兩百元折價券噢!

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小貢丸與小魚丸的家

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